se posiciona a la epidemiología y sus saberes subsidiarios, como ejes centrales en el planteo curricular del presente plan de estudio. Ello responde al objeto de estudio de la epidemiología: los problemas de salud-enfermedad-atención y cuidado a nivel colectivo, entendiendo lo colectivo no como la adición de unidades individuales , “sino en cuanto nos permite aprehender la dimensión propiamente social de este conjunto de individuos, que así dejan de ser entes biológicos yuxtapuestos” .
MC Nessier, SS Gerlero - Revista española de nutrición …, 2012 - dialnet.unirioja.es
... Objetivo: Evaluar el estado nutricional y describir la alimentación proporcionada y el nivel de
actividad física e ... Métodos: Se realizó un estudio transversal en 30 mujeres de 20 a 59 años. Se
determinó el nivel de actividad física, la ingesta alimentaria y se realizaron mediciones ...
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